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| de silla dental Introducción al conocimiento de la salud oral



Las enfermedades orales comparten factores de riesgo comunes con muchas enfermedades crónicas. Por ejemplo, la ingesta excesiva de alimentos ricos en azúcar, altos en grasa, altos en sal y bajos en fibra no solo está relacionada con enfermedades coronarias, accidentes cerebrovasculares, diabetes, cáncer, obesidad, sino que también está estrechamente relacionada con enfermedades orales como la caries y la enfermedad periodontal. Establecer patrones dietéticos saludables puede prevenir enfermedades sistémicas y orales.

La variedad dietética es un principio fundamental de un patrón dietético equilibrado. Se recomienda consumir al menos 12 tipos de alimentos por día y más de 25 tipos de alimentos por semana en promedio, y comer más granos enteros, verduras y frutas. Estos alimentos ricos en vitaminas, minerales y fibra dietética son beneficiosos para la prevención de enfermedades crónicas como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y la obesidad, así como para el desarrollo de los dientes y la prevención de la caries dental, la enfermedad periodontal, la erosión dental y el cáncer oral. enfermo.

Los azúcares se dividen en azúcares no libres y azúcares libres. Los azúcares no libres son menos dañinos para el cuerpo y se refieren a la fructosa presente naturalmente en las frutas frescas, el azúcar en las verduras, la lactosa en la leche y el almidón en los cereales y las papas.

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